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酱腌白萝卜的做法,酱腌白萝卜怎么做,酱腌白萝卜怎么做好吃窍门,酱腌白萝卜的家常做法,酱腌白萝卜条,酱腌白萝卜的农家常做法

来源:好招商食品网 美食制作 草莓  |  2023-02-08
主料:
白萝卜一根

辅料:
白开水适量小朝天椒适量

配料:
适量适量酱油适量适量

酱腌白萝卜的做法步骤

1.白萝卜削皮后切薄片,越薄越好。

2.切好的萝卜片先摆一层在盆底,撒一层盐。

3.再覆盖上一层白萝卜。

4.再撒上一层盐。

5.用同样的方法把所有的萝卜都摆进盆内。

6.腌制20—30分钟后沥干水分。

7.再往萝卜身上撒一层白糖。

8.腌制20分钟后把腌制出来的水再沥干。

9.用白开水冲洗干净萝卜身上的盐和糖。

10.倒入适量酱油,约四瓶盖。

11.倒入适量醋,约三瓶盖。

12.放入跟萝卜齐平的白开水。

13.放入切好的小朝天椒。

14.转移到保鲜盒,盖好盖子放入冰箱即可,腌制1-2天就可以吃了。


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